ЕС применяет единую систему безопасности и контроля для продуктов животного происхождения, в том числе для рыбы и морепродуктов. Импорт из третьих стран возможен только при условии, что страна-экспортер признана компетентной и внесена в соответствующие списки ЕС, только при условии, что конкретное предприятие (рыбозавод, перерабатывающий завод, судно‑завод, хранилище и т. п.) также одобрено и внесено в список установленных ЕС. При ввозе из третьих стран морепродукты должны проходить контроль на границе — проверка документов, идентификация и, при необходимости, физический контроль.
В данной публикации я объясняю, как оформить разрешение на экспорт морепродуктов из Дубая в ЕС, уделяя особое внимание важным аспектам, включая требования к санитарным и гигиеническим стандартам, которым должны соответствовать предприятия-производители и переработчики морепродуктов. Также я описываю процедуру подачи документов и получение сопроводительных сертификатов.
Кто регулирует процесс оформления разрешения на экспорт морепродуктов из Дубая
Dubai Municipality играет ключевую роль на уровне эмирата Дубай: его подразделение по контролю за безопасностью продуктов (Food Safety Department/Food Control Section) проводит инспекции, выдает лицензии на деятельность, связанную с продуктами питания, а также экспортные разрешения, санитарные сертификаты, необходимые для международной торговли продовольствием. Для предприятий, планирующих экспорт, необходимо получить лицензию на торговлю/деятельность с продуктами питания (food‐license) от Food Safety Department. Без нее предприятие не считается формально допущенным к обращениям с морепродуктами. При экспорте морепродуктов Dubai Municipality выпускает Export Health Certificate или соответствующий Food Export Certificate, подтверждающий, что продукция соответствует стандартам безопасности и пригодности для экспорта.
Получение разрешения на экспорт морепродуктов из Дубая в ЕС: какие документы требуются
Регистрация компании по торговле рыбой и морепродуктами в Дубае открывает перед предпринимателями уникальные перспективы за счет стратегического расположения на пересечении торговых путей между Евразией и Африкой, а также развитой транспортной и логистической инфраструктуре мирового уровня. Более того, правительственные инициативы по поддержке предпринимательства, специальные экономические зоны и современная система портов и складов создают условия для масштабирования бизнеса, интеграции современных технологий хранения и транспортировки морепродуктов, а также выхода на высокодоходные сегменты рынка, включая экспорт в страны ЕС.
Если вы хотите, чтобы морепродукты, произведенные или отгруженные из Дубая, были приняты на рынок ЕС, потребуются:
- Health Certificate (Сертификат безопасности пищевых продуктов), который подтверждает, что продукты соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям и допустимы для потребления человеком.
- Catch Certificate (или аналогичный документ о легальном происхождении улова). Это требование связано с регулированием ЕС по борьбе с незаконным, неконтролируемым и неотчетным рыболовством (IUU — Illegal, Unreported and Unregulated fishing). Документ удостоверяет, что улов законен.
- Документы, подтверждающие, что предприятие (или судно, хранилище, перерабатывающий завод) одобрено для экспорта в ЕС — то есть относится к перечню approved establishments/vessels/cold‑stores (утвержденных ЕС). Без включения в такой список экспорт запрещен.
- Транспортные и сопроводительные документы — коммерческий инвойс, упаковочный лист, транспортные документы (коносамент/авианакладная), сертификат происхождения (Certificate of Origin).
Дубай превратился в один из самых влиятельных глобальных торговых центров, сочетая современную экономическую мощь с традиционной морской индустрией. Сегодня эмират сохраняет прочную связь с рыболовством и переработкой морепродуктов, превращая эти отрасли в перспективные направления для бизнеса.
Как получить разрешение на экспорт морепродуктов из Дубая в ЕС
Генеральный директорат Европейской комиссии по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов устанавливает условия для компаний из стран, не входящих в ЕС, заинтересованных в экспорте морепродуктов и рыбной продукции в ЕС. Чтобы экспортировать морепродукты из Дубая в ЕС, необходимо в первую очередь зарегистрироваться в Департаменте экономического развития (DED) и получить лицензию на торговлю или переработку морепродуктов, которая подтверждает право компании заниматься экспортной деятельностью. Также важно обеспечить, чтобы производственные и складские помещения соответствовали стандартам HACCP (анализ рисков и критические контрольные точки), что гарантирует безопасное хранение и обработку продуктов.
Последующие этапы экспорта морепродуктов из Дубая в ЕС включают подтверждение соответствия всех объектов, задействованных в производстве и хранении морепродуктов, санитарным и гигиеническим стандартам, и оформление официальных документов, подтверждающих безопасность и качество морепродуктов.
- Кухни, цеха и склады должны пройти проверку на соответствие требованиям Dubai Municipality Food Safety Department.
- Все объекты необходимо зарегистрировать в Food Control Section, а также обеспечить соответствие стандартам HACCP и ISO 22000.
- Проводится инспекция Dubai Municipality, которая подтверждает соблюдение санитарных норм и готовность объектов к экспорту в страны ЕС.
Сертификация производственных объектов — это не просто бюрократическая формальность, а гарант того, что продукция будет безопасной для конечного потребителя и не вызовет проблем при прохождении европейских проверок. Экспортируемая продукция должна иметь:
- Health Certificate/Sanitary Certificate от Dubai Municipality.
- Документы, подтверждающие, что морепродукты выращены, переработаны и упакованы в соответствии с санитарными и гигиеническими нормами ЕС.
- Подтверждение происхождения продукции, методов переработки, соблюдения температурного режима хранения и условий транспортировки.
Чтобы получить разрешение на экспорт морепродуктов из Дубая в Европу, важно не только иметь внутренние сертификаты, но и строго соблюдать требования ЕС к маркировке и качеству продукции:
- На этикетке обязательно указывать страну происхождения, дату производства и срок годности.
- Экспортер должен быть зарегистрирован в EU TRACES system — системе контроля поставок животной продукции, которая отслеживает движение товаров на территории ЕС.
Получение разрешения на экспорт из Дубая в Европу завершается проверками Dubai Municipality всех документов и выдачей санитарного сертификата, подтверждающего соответствие продукции европейским стандартам. Также в процессе оформления разрешения на экспорт морепродуктов из Дубая в ЕС важно наладить партнерские отношения с аккредитованными логистическими операторами, обладающими опытом транспортировки морепродуктов в условиях, сохраняющих их свежесть и качество. Морепродукты должны транспортироваться в специальных контейнерах с контролем температуры. Нарушение температурного режима ведет к отклонению партии на границе ЕС, даже если все документы оформлены правильно. При прохождении границы ЕС продукция подвергается дополнительной проверке инспекторами EU border control. Таким образом, экспорт морепродуктов из Дубая в Европу — это комплексный процесс, объединяющий требования к документам, санитарным нормам, логистике и контролю качества.
Заключение
Экспорт морепродуктов из Дубая в ЕС — трудоемкий процесс, требующий соблюдения европейских стандартов безопасности пищевых продуктов, санитарных норм, правил прослеживаемости и логистических требований. Любая ошибка в документации, несоответствие стандартам или нарушение условий транспортировки может привести к задержке партии или ее полной блокировке на границе, что чревато значительными финансовыми и репутационными потерями для компании.
Кто в Дубае отвечает за выдачу разрешений на экспорт морепродуктов?
Какие документы обязательны для экспорта морепродуктов из Дубая в ЕС?
Какие требования ЕС предъявляет к предприятиям, экспортирующим морепродукты?
Какие этапы включает процесс получения разрешения на экспорт морепродуктов из Дубая в ЕС?
Получение разрешения на экспорт морепродуктов из Дубая в Европейский союз включает следующие этапы:
- Регистрация экспортера в Департаменте экономического развития (DED) в Дубае и получение лицензии на торговлю и/или переработку морепродуктов.
- Сертификация производственных и перерабатывающих объектов.
- Сертификация продукции (Health Certificate/Sanitary Certificate от Dubai Municipality).
- Получение разрешения на экспорт.
